热门川菜辣口味家常菜菜谱大全

• 

  清蒸大闸蟹作者：热爱红烧肉

  78简单

  简介：秋季是食蟹的好季节呀！今天朋友送了几只大闸蟹，现在正是吃它的时候呀，不过说实话我俩都懒得吃这个东西，吃起来太麻烦了，哈哈，白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的，味道最鲜美，营养不流失呀。 ...

• 

  油泼辣子面作者：笨丫

  78简单

  简介：不是正宗的，只是自己喜欢吃的简单做法 ...

• 

  【原味土豆片】作者：馋嘴乐

  78简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  腐乳鸡翅盖饭作者：笛子

  77一般

  简介：鸡翅膀清洗干净从中间剁开（可以更好的入味，吃起来大小也方便），放入葱姜，倒入料酒腌制去腥半小时以上 （这段时间我也没闲着，淘米，在电饭煲里做点大米饭啊~~）锅里放油，放鸡翅膀下锅翻炒 ...

• 

  铁板大虾作者：笛子

  77一般

  简介：虾清洗干净后，用针挑去沙肠、剪去虾须撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间将洋葱剥皮后切丝备用；葱姜切末，青辣椒切圈平底锅里放适量油，下葱姜煸香，加入青椒 ...

• 

  鸡蛋炒蛤肉作者：笛子

  77简单

  简介：把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...