热门川菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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盐水虾作者:笛子
51简单
简介:虾洗干净,用料酒,盐腌制一会准备一锅水,水中放葱姜片,料酒,一点盐,水烧开后,把虾放进去虾很容易熟,所以一定要注意时间,煮好后立即捞出来,如果煮老了,口感不会好,过冷水,可以使虾的肉质更紧密如果喜欢姜醋 ...
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微波鸡肉串作者:笛子
51简单
简介:鸡肉切块,用一点料酒腌一会去腥用两勺炸鸡粉,一点盐,一勺食用油,一点酱油拌匀,腌制一段时间用竹签串起来微波高火3分钟,翻面二分钟,可以撒些你喜欢的孜然或是辣椒粉 ...
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金针粉丝煮作者:笛子
51简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者:耕心
51复杂
简介:鱼和豆腐都是补钙的佳品,二者搭配吃,不仅具有营养互补的作用,还可以补钙,预防多种骨病,如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐,人体对钙的吸收率较低,如果鱼和豆腐一起炖着吃,则豆腐中的钙就可以 ...
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清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者:糖小饼
51简单
简介:香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...
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【无水红烧螺蛳】壳掉下来是成功的标志作者:糖小饼
51简单
简介:螺蛳买回家后养在清水里两天吐尽泥沙剪去螺蛳尾部(饼妈的手出境了出境了!)养在清水里2小时起油锅,下姜蒜片爆香下入螺蛳爆炒(炒至大部分螺蛳中间的壳片片掉落) ...