最新川菜香辣口味家常菜菜谱大全
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简单不乏营养的家常菜---剁椒丝瓜炒蛋作者：斯佳丽
19一般
简介：大家都知道，丝瓜的营养价值很高，所含各类营养在瓜类食物中都非常高，它不仅润肤美白，而且健脑，活血通络，解毒消肿。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能使皮肤洁白、细嫩，是不可多得 ...
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夏天里超简单的开胃小菜---剁椒藕条作者：斯佳丽
850一般
简介：按照中医养生的观点：“辛辣有助于体内热气消散，富含维生素C和辣椒素的辣椒可以有效促进汗液的排放，帮助体内毒素排出，并起到一定的降温作用，能防止中暑的情况发生。” 主张我们夏季不妨吃香喝辣，能帮助身体排毒 ...
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十分钟的快手菜---西葫芦炒香肠作者：斯佳丽
36一般
简介：将西葫芦， 香菇切成细长条的小块， 小香肠分成两半， 大蒜拍碎， 红辣辣切成细长条备用；锅中加入适量的油，下入大蒜瓣进去煸炒；煸炒出香味后加入香菇一起翻炒；将香菇中的水分煸出后下入香肠翻炒； ...
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鲜嫩好吃无异味的黑木耳拌腰花作者：斯佳丽
459复杂
简介：人们习惯称动物的肾脏为“腰花”，例如猪的肾脏被称为“猪腰花”。中医理论素有“以脏养脏”之学说，即常吃动物的什么脏器就可以滋补人的同种脏器，这已经被现代医学证实。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴 ...
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夏天拯救食欲的红绿配---茄汁虾丸作者：斯佳丽
44复杂
简介：上次买回的虾还在冰箱中冻着，赶紧拿出来化冻，用它做点虾丸吃。一般虾丸都要用油炸好定型， 可这大热天实在是不愿动油锅，想着人家做鱼元都是水煮，于是我也改变心意用水浸熟。用水煮熟的虾仁没有那圆溜光滑的表面， ...
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二十四小时腌制出酸豆角的好方法--肉末酸豆角作者：斯佳丽
16复杂
简介：这一天比一天热，喝粥就成了人们的普遍选择。我也是常常熬粥喝，而今天的主角---“肉末酸豆角”就成为我家餐桌上出镜频率较高的菜。我们都知道，豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量酸豆角元素等 ...