热门粤菜咸甜口味家常菜菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
139简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
138复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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菌菇密宝作者:KL乐悠悠
138复杂
简介:这个时候正是哈密瓜的季节,哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难,这款菜做好后吃了口感很好;原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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切达奶酪饼干作者:食·色
138复杂
简介:清理冰箱翻出一小包切达奶酪,用个什么方法把它一次性消灭掉?正好君之有道切达奶酪饼干。这个咸甜口味的没指望畅销,计划送掉一半剩下一半自己慢慢消耗。没想到第二天不见了,也不知道是不明就里拿走了,还是试吃之 ...
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蜜汁排骨作者:斯佳丽
138一般
简介:早上公司安排体检,清晨就饿着肚子赶早跑到医院,在各道检查门口排过N次队伍后,终于完成了这两年一次的体检。 一直都在健身, 所有没有什么特别担心的,上次体检时唯一的问题是缺钙,因此前两年平时在饮食、运动和吃 ...
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香煎叼子鱼作者:斯佳丽
138一般
简介:鱼时鱼皮经常会破裂, 那我们怎样才能煎的鱼皮完整而金黄呢? 下面我就来告诉你们几个小窍门:1. 将鱼下锅时, 先要用厨房餐巾纸或干净的布将鱼上的水擦干; 2. 将锅烧热后, 用姜片在锅中全部涂抹一层; 3. 热锅凉油 ...
