热门粤菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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【早餐面】作者:馋嘴乐
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
49一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
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发菜鱼丸汤作者:耕心
49复杂
简介:妹妹有位同事家在达濠,嘿嘿!有时总是劳驾她帮忙买两包最最正宗的达濠鱼丸,带回苏州享用呢,一包一斤,三十元,那口感,那鱼味,总让夫君吃得舒心,笑得开怀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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炖羊腿作者:笛子
49一般
简介:羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)准备葱姜花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内 ...
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蒜仔红烧肉作者:笛子
49一般
简介:五花肉切块放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后给买的五花肉相当不错啊,肥瘦相间~~~)葱切段姜切片备用大蒜去皮备用 ...
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红焖羊排作者:笛子
49简单
简介:羊排焯一下热水锅里放少量油,把羊排放进去炒一下,加入葱姜片、加入老抽上色花椒水是把花椒放进热开水中,让花椒的味道完全融入水中,放置一段时间,味道特别浓郁,炖肉什么的放一点特别好,可以去除牛羊肉的膻味锅 ...
