热门粤菜家常菜菜谱大全
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金瓜蛋蒸肉作者:斯佳丽
47一般
简介:嫩滑可口,鲜香美味的蛋蒸肉就是小时候父亲经常给我们做的一道菜, 那时候物质相对匮乏, 肉和鸡蛋是最常见,最普遍,也最能补充营养物质。为了能做好这道菜,他也试过很多方法,其中这里面加点馒头粒就可以使得肉团 ...
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LUSIK宅男厨房麻辣香锅作者:LUSIK李泽钰
47简单
简介:五香油 制作热色拉油 将 花椒 八角 桂皮 肉豆蔻 干辣椒 葱短 小火炸香 备用即可将所有食材根据不同成熟度 放进锅中煮熟 备用放入五香油倒入锅中 将煮熟的食材放入锅中 炒香 放入少许的火锅底料 与郫县豆瓣 一起煸炒 ...
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降温喝汤。老鸭汤两吃【啤酒老鸭粉丝煲】作者:糖小饼
47简单
简介:真的是越来越冷了。尤其还总下雨。让人略有些烦躁。 也许是最近没吃着什么东西。老想着回家。于是就把假期在家做的菜拿出来看看 不看不要紧= =一看我那个心啊。那个疼啊。 我还记得当时拍完这组照片非常不满意。一度 ...
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[家常菜]油炸大虾作者:浮生半日闲
47简单
简介:春节期间,本家的哥哥给拿来一盒子的大虾,很大很新鲜的,煮着吃孩子不喜欢,愿意吃油炸的,油炸的食物平时不给孩子做的,偶尔吃点觉得也没问题,就给孩子做了吃,结果味道很好。 ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
47一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
47复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...