热门粤菜家常菜菜谱大全

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  【家常菜】蛋炒二米饭作者：馋嘴乐

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  简介：二米饭是东北农村的一种传统吃法，锅烧开水，先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯，接着放入洗净的小米，一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱（漏勺）将其捞出，放入盆或碗中，再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...

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  【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐

  56一般

  简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...

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  [家常菜]蚝油娃娃菜作者：浮生半日闲

  56简单

  简介：娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种，据说是从日本（一说韩国）引进地，娃娃菜帮薄甜嫩，味道鲜美，口感比白菜要好，但营养价值其实差不多，而娃娃菜又很贵，所以也就是偶尔尝个鲜。 ...

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  [家常菜]胡萝卜炒口蘑作者：浮生半日闲

  56简单

  简介：小口蘑炒出来非常好吃，营养丰富，也是儿子爱吃的菜之一。 ...

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  【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法：1、选用五花肉，切麻将块大小的规则的方块，冷水入锅 ...

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  【4月美食月赛】炖冻豆腐作者：馋嘴乐

  56简单

  简介：冻豆腐是东北冬天的特色食材，现在用冰箱冷冻，可以随时随地的品味到冻豆腐的美味 ...