热门粤菜家常菜菜谱大全
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【家常菜】小白菜炖粉坨作者：馋嘴乐
38一般
简介：粉坨：土豆淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】因为粉坨就是用土豆淀粉制作的，所以它的营养和土豆一样，是深受人们喜爱的食品。小白菜中含有大量粗纤维，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排 ...
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【家常菜】辣炒白菜条作者：馋嘴乐
38一般
简介：辣炒白菜条是一道简简单单的家常菜，一块白菜，几个红辣椒，旺火速成，很爽口的一款菜肴，即能下酒，又能下饭，非常不错。 ...
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【家常菜】 多功能料汁---DIY的“味极鲜”作者：馋嘴乐
38简单
简介：现在的调味品可以说是琳琅满目，品种繁多。但就酱油来说，不同的用途、不同的口味、不同的色泽....；仔细算下来有几十种之多。究竟使用哪一种，关键在自己的习惯，仁者见仁智者见智。但有一条要记住，如果用在凉拌菜 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐
38一般
简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...
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猪肉丸子豆腐冬瓜汤作者：笨丫
38简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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胡萝卜肉蛋卷作者：笨丫
38简单
简介：将猪肉（少带一点儿肥的）剁成肉糜，胡萝卜用擦丝器打成丝再剁成末，葱姜切末，加适量盐，少许油、酱油、胡椒粉搅拌成馅两枚鸡蛋打散搅拌均匀锅里少放一点儿油，将蛋液倒入锅中，煎成蛋皮，取出晾凉将肉馅均匀的抹在 ...