热门湘菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  肉末茄子作者：斯佳丽

  45一般

  简介：这道“肉末茄子”，不用油，而是蒸熟， 再将肉末煸炒后用调料汁勾芡，淋在茄子的表面，再在上面撒些留下来的生蒜末和小香葱。 浓浓的酱汁渗透到茄子里，吃时再搅拌一下，让葱香味，蒜末充分散发，营养丰富， 香浓口感 ...

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  葱油花卷作者：笨丫

  45一般

  简介：做包包子的同时，我做了点儿葱油花卷。 ...

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  【家常菜】红烧肉炖土豆作者：馋嘴乐

  45一般

  简介：红烧肉好吃，但是为了少摄入些脂肪，每次吃几块解馋即可，美味不可多得。 所以每次做完红烧肉，总会将剩余的肉肉和其它食材再烹制一次。 今天就用剩余的红烧肉和土豆搭配------烹制一款【红烧肉炖土豆 ...

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  [家常菜]咖喱土豆鸡作者：风之信

  45简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】炒饭作者：馋嘴乐

  45简单

  简介：【炒饭】是非常简单快捷的一种快餐方法，只要有一碗剩米饭，其它食材可以任意搭配，甚至简单到只有一棵葱，就可以炒出一碗香喷喷的【葱花炒饭】。 ...

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  【家常菜】开口笑作者：馋嘴乐

  45复杂

  简介：炸开口笑与炸制一般食品有所不同，下锅时油温不可过热，过热则不开口；下锅后油温要低，但又是不可过低，过低则容易炸碎。所以，在热油下锅后就要端离火眼，降低油温去炸；当油温低于五成热以下时，又要回到火上加热 ...