热门湘菜家常菜菜谱大全
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肉丝榨菜作者:馋嘴乐
24一般
简介:榨菜是一道普通的家常食材,可以拌制咸菜、也可以煲汤、炒制。烹制的方法简单容易操作。这款“肉丝榨菜”就是一道简单的家常菜肴,非常下饭。 ...
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咖喱土豆排骨作者:笨丫
24简单
简介:有时候家里清炖排骨多了,儿子又吃腻烦了,剩余的我就要想着法子变换口味了。这道菜就是用的清炖完了又酱过的排骨做的,口味还不错。 ...
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酥炸藕盒作者:笛子
23一般
简介:买回来的肉(肥瘦三七分),搅成肉馅,加入葱姜末,打入半个鸡蛋,加入适量生抽、盐和香油,将两汤匙水一点一点打进肉馅里藕洗干净去皮切片 ...
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青瓜肉片作者:笛子
23简单
简介:肉切片,用蛋清(淀粉)养一下,黄瓜切片小红椒半个切圈锅里放油,放辣椒,下肉片炒,肉片发白用醋击一下,放一点酱油,放一点料酒,放入黄瓜片翻炒,加入盐,鸡粉,再翻几下,淋香油出锅 ...
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豉汁凤爪作者:笛子
23一般
简介:鸡爪清洗干净,斩去脚趾尖;锅里水烧热,水中加入一小勺白酒、桂皮、八角、大料和适量姜片;水烧开后将鸡爪下锅煮10分钟;煮好的鸡爪捞出,清水中冲洗掉表面的浮沫,然后捞出沥干; ...
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香菇酱意粉作者:斯佳丽
23一般
简介:这两天一直忙忙碌碌, 因为电视台约好来家录制一个美食节目,所以忙着在家做大扫除。夏季太热,进出厨房很少,更别说这卫生了,不过也好,趁着这个机会在家彻底做个卫生。 第一次录制节目心里还是有点紧张,就叫 ...