热门闽菜酱香口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐

  34复杂

  简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...

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  【家常菜】小葱拌豆腐作者：馋嘴乐

  34简单

  简介：简简单单一拌，一盘清淡小菜。豆腐的蛋白质含量丰富，大豆蛋白能恰到好处地降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病；而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，豆腐营养价值 ...

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  [家常菜]羊肉火锅作者：浮生半日闲

  34一般

  简介：火锅是儿子最爱吃的，经常在家里自己做着吃。老公特意去超市买了一袋最好的羊肉，将近四十块钱。买来各种蔬菜，用电饭锅就可以做啦。缺点是有点慢，如果人多吃就不够了。 ...

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  姜汁海虹菠菜作者：笨丫

  34简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】茄汁粽子作者：馋嘴乐

  34一般

  简介：各种各样的粽子，“琳琅满目”。做法各有千秋，口味变换无穷。 馋嘴乐今天介绍的【茄汁粽子】，是以“粽子”作为主料，采取浇汁的做法，变换一种吃法。软糯的口感，非常适合老人食用，但由于糯米消化的慢，不要吃 ...

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  [家常菜]白菜炖豆腐作者：浮生半日闲

  34一般

  简介：北方家常菜 ，冬天里最常见于普通百姓的餐桌之上。小时候这是家里经常吃的菜了，冬天哪里见得到绿色的蔬菜呢。现在虽然有反季的大棚菜了，但从科学的角度讲，还是少吃反季节的菜为好。所以冬天里，还是多吃这普通的白 ...