热门闽菜家常菜菜谱大全

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  包虾珍珠丸作者：馋嘴乐

  107复杂

  简介：珍珠丸子就是将肉丸滚蘸一层糯米后蒸制而成的，由于糯米晶莹剔透，所以人们就赐予这种丸子一个美名：【珍珠丸子】。今天介绍的这道丸子的特点是在肉丸里面包了一段虾肉，故称其为：【包虾珍珠丸】 ...

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  【炸鸡柳棒】作者：馋嘴乐

  107简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘

  106简单

  简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...

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  烧茄子皮蛋作者：笛子

  106一般

  简介：茄子、辣椒清洗干净；松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳；松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟，去除其本身特殊的味道；将松花蛋用干净的棉线切成小块； ...

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  【家常菜】番茄龙须面作者：馋嘴乐

  106简单

  简介：一碗清水二两面，红绿相间一大碗； 调味只放牛肉粉，简单美味真方便。 番茄和牛肉是经典的搭配，这碗面里没有牛肉，但是放了牛肉粉调味，味道相当地不错。 ...

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  素炒白菜粉条作者：大海微澜

  106一般

  简介：白菜脆嫩爽口，粉条松软润滑，淡淡的蒜香，淡淡的一点甜酸的味道，非常好吃。 ...