热门苏菜麻辣口味家常菜菜谱大全
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叉烧烤花腩作者：笛子
17简单
简介： ...
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双丝包菜卷作者：笛子
17简单
简介：将包菜一片片剥开入开水锅中，焯水断生迅速放入冷水中浸泡将鸡蛋摊成蛋皮 ...
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白菜豆腐排骨汤作者：斯佳丽
17一般
简介：看了我前两天的菜品， 菜色非常鲜艳， 再看今天的， 会不会很诧异， 这对比也太强烈了吧， 怎么做出这么素色的汤呢？ 这也跟双节有关，经过长假的大鱼大肉的“轰炸”， 是不是快要遍体鳞伤了，节日过后是否需要适 ...
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花色面包盏作者：斯佳丽
17一般
简介：看到前两天买了些法棍回来准备自己做着试试做些烤蒜香面包片，但现在有了主意，准备用它做个面包容器， 装点蔬菜丁， 解决早餐和午餐问题。 动手操作起来，发觉还是很简单的， 最重要的是我又将面包内壁涂抹上一层 ...
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粉蒸鱼作者：斯佳丽
17一般
简介：湖北素有“蒸菜之乡”的之美誉，“蒸”是湖北民间传统的一种烹调技法。蒸菜常常作为筵席中的大菜上席，故江汉平原素有“不上格子（指蒸笼格）不请客”的习俗。著名的“沔阳三蒸”就是湖北的传统名菜。此菜多以小蒸笼 ...
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三鲜豆腐泡作者：斯佳丽
17复杂
简介：豆腐泡，也有叫做油豆腐，炸好的豆腐里面会变得松软空洞，所以被形象的叫做豆腐泡，用它来溜炒清炖红烧后，会吸满了汤汁，非常好吃。而今天我做的豆腐泡中酿入调好味的肉馅，这样不仅是味道更加鲜美，而且动物蛋白和 ...