热门徽菜清淡口味家常菜菜谱大全
-
猪肉丸乌冬面作者:耕心
52一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
-
鸡汤饺子作者:耕心
52一般
简介:和夫君逛华联精品超市,看到有原装美国出品的浓缩鸡汤,立即买了两罐回家,用来煮饺子,最美味不过啦,让不爱吃饺子的夫君,也吃了一大碗呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
-
水果沙拉作者:馋嘴乐
52简单
简介:这是用梨和苹果拌制的沙拉,用生菜叶搭配做点缀,色泽味道都不错。 ...
-
椿香豆腐丸子作者:笛子
52一般
简介:香椿清洗干净去掉硬杆,然后用滚热的开水汆烫一下;捞出后冲洗干净沥干水分,剁成细末;葱姜切碎备用,猪肉馅里加入少许生抽调味,加入2勺花生油,一小勺麻油,顺一个方向搅打上劲;豆腐清洗干净后,用手捏碎碾细,和 ...
-
糖醋肉段作者:笛子
52简单
简介:里脊肉清洗干净,切成大小适中的肉段;肉段放入碗中,加少许盐,少许白酒,加入一大勺淀粉,打入一个蛋清搅拌均匀,腌制15分钟;锅中放油,油六成热时,将肉段下锅,中小火炸熟(时间要掌握好,不能炸过火,肉就不嫩 ...
-
月饼馅作者:笛子
52简单
简介:绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...
