热门徽菜中辣口味家常菜菜谱大全
-
红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
-
酸辣圆白菜作者:馋嘴乐
61一般
简介:“酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味,辣味用的是尖辣椒,尖辣椒的辣味里有股清香的味道,所以吃起来特别的爽口。 ...
-
韭菜豆腐丝作者:馋嘴乐
61简单
简介:韭菜和豆腐丝搭配炒制,色泽对比明显,味道也不错,是价廉物美的家常菜。 ...
-
【香肠DIY】作者:馋嘴乐
61简单
简介:可以晾晒后再蒸制。 ...
-
五香带鱼作者:笛子
60简单
简介:带鱼清洗干净,去掉内脏,加入少许料酒和盐腌制;葱姜切碎,大蒜切片;锅里放油,将带鱼下锅两面煎熟;然后在锅中放入葱姜蒜; ...
-
花椒肉炸酱作者:笛子
60简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
