热门东北菜微辣口味家常菜菜谱大全
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黄金玉米盏作者:笛子
50一般
简介:蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉锅里油热后,下入虾片炸开后捞出沥干油,一旁备用 ...
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冰糖猪手作者:笛子
50简单
简介:两个猪蹄(要保证干净无毛)入锅煮透,过冷水,控干水份,斩成小块炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化放猪蹄,加入八角、桂皮、葱段、姜块,翻炒均匀。倒入料酒、酱油和少许白糖,翻炒使猪蹄上色。加入和猪 ...
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韭菜滑小管作者:笛子
50简单
简介:笔管蛸清洗干净,韭菜择去烂叶,放淡盐水中浸泡一段时间锅内烧一锅水,水中放一勺盐,水开后,将笔管放开水中汆烫,烫好后立刻捞出韭菜沥干水分切成小段,葱姜切片备用锅里放一勺油,油热后,放葱姜入锅爆香,放入笔 ...
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蚝油牛肉杏鲍菇作者:斯佳丽
50一般
简介:初识蚝油是在广东,那时到广州出差,端上来一盘“蚝油牛肉”,吃到口里立即被用蚝油腌制的牛肉的鲜美味所吸引,曾有一段时间认为它就是一种油,其实不是,后来才知道蚝油是在加工蚝豉时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者:馋嘴乐
50一般
简介:猫耳朵面食是面片的一种变形做法,因为形状的变换,人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂,由于名字的诱惑,所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活,多以煮制为主,也可以向炒面一样炒制。 ...
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番茄洋葱汤作者:耕心
50一般
简介:冬天的时候是最容易感冒了,人体抵抗病毒的能力也下降,所以要注意营养充足,不妨多吃洋葱可预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。 番茄富含维生素C和胡萝卜素,与洋葱搭配一 ...
