热门东北菜鱼香口味家常菜菜谱大全
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白萝卜炖牛肉作者：笨丫
95一般
简介：很少做牛肉羊肉一类的肉菜，总觉得自己做不好。可是家有肉食控的儿子，总做猪肉感觉单调，买呢又也就那几样，所以慢慢尝试自己做做。以前只做酱牛肉，今天烧菜，还有美食好友可以QQ线上指导，幸甚快哉！谢谢这群好友 ...
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干炒四季豆作者：馋嘴乐
94一般
简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
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甩袖汤作者：馋嘴乐
94简单
简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...
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【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐
94简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼香炒肝作者：笛子
94一般
简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
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虾仁芦笋蟹味菇作者：斯佳丽
94一般
简介：说起我以前，对于吃不是特别讲究的人， 总是爱吃什么就吃什么， 也没有过多的控制， 而且还会挑食， 只要听见他们说哪儿有好吃的地方，马上就会号召大家一起去尝试。 但自从健身以后， 改变我的不仅是运动的习惯， 而 ...