热门东北菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】蚵仔煎作者:馋嘴乐
182复杂
简介:【蚵仔煎】:闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语,指牡蛎(或称海蛎)。蚵,又称海蛎子,学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵;粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富,且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
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干煎鱼仔作者:耕心
182简单
简介:在苏州,从来没吃过像汕头那样就流的鱼仔。 那天好幸运,隔壁公司的朋友路过江边,买了两斤刚刚打捞上来的鱼仔,知道我喜欢吃鱼,就将其中一斤转让给我,10元,太便宜啦,真棒! 一部分去煲鱼汤,剩下的用来干煎,用 ...
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凉拌金针菇作者:笨丫
182简单
简介:清清爽爽一道凉拌菜 ...
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梅菜扣肉作者:笛子
181一般
简介:梅干菜浸泡一夜,清洗几次去掉泥沙,葱切段、姜切片备用;五花肉清洗干净后,加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒,放入砂锅中,大火烧开转小火,炖煮20分钟;拿出后趁热抹上少许的老抽;锅里抹薄薄一层油,将肉皮向下放 ...
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【膳食】山药虾饼作者:耕心
181复杂
简介:多吃些山药,能润泽皮肤和毛发。 ...
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清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
181简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
