热门北京菜苦口味家常菜菜谱大全

• 

  花生莲藕鸭汤作者：耕心

  112简单

  简介：民间早就有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也 ...

• 

  【炒豆渣】作者：馋嘴乐

  112简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  奶芯松露作者：食·色

  111一般

  简介：天气冷了，决定给上次做的手工奶球多加点衣裳。原没打算做成松露，做着做着觉得再加一层可可粉看起来会显得不那么平淡。于是临时加了一层可可粉。可可的苦味很快就过去了，只剩下浓郁的奶香。想象不出吃它的人会有一 ...

• 

  茄子炸酱面作者：笛子

  111一般

  简介：茄子清洗干净后，去蒂，切成小块，撒适量盐放置10分钟，会杀出一些褐色的汁出来，冲洗干净后沥干撒适量干淀粉拌匀一边备用大蒜、葱姜切碎锅里放适量油，油比平时炒菜多一些，油热后先放蒜末。爆香后放茄子进油里翻炒 ...

• 

  【家常菜】铁锅烤葱油饼作者：馋嘴乐

  111复杂

  简介：中餐的面食---饼，都是用饼铛或平底锅烙制而成，今天馋嘴乐介绍另一种方法，使用家中淘汰的铁锅制作一款---铁锅烤饼，味道独特，焦香浓郁，值得一试。 ...

• 

  [家常菜]煎牛肉作者：浮生半日闲

  111简单

  简介：去饭店吃了炸牛肉快，觉得很好吃，回家就学着给孩子做了煎牛肉，味道还可以。孩子很喜欢吃~ ...