热门北京菜香甜口味家常菜菜谱大全
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山药白果煲猪尾骨作者:香儿厨房
184复杂
简介:初冬的季节,喝点汤汤水水最养人了,猪尾骨和山药都是煲汤的好食材,加入具有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效的白果和带有清脆甜味口感的甜玉米一起煲的汤水,味道特鲜美。 ...
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金桔茶作者:笨丫
184简单
简介:金桔正当时,可是我不怎么爱吃。但是泡水喝,还是很喜欢,原来一直是直接金桔+沸水泡着喝。那天闲来无事,加了点儿冰糖,稍稍煮了下,不料儿子也爱上了。说是茶,其实并没有茶叶哈金桔皮含有挥发性芳香油,其成分为柠 ...
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清蒸龙胆鱼作者:耕心
184复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼,富含胶原蛋白,素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝,海中珍品”,龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白, ...
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乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
184一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
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烧虹鳟鱼作者:馋嘴乐
184复杂
简介:虹鳟鱼已从北美西部引殖到很多国家。栖于湖泊和急流,体色鲜艳。体上布有小黑斑,体侧有一红色带,如同彩虹,因此得名“虹鳟”。现在市场出售的虹鳟鱼,多数都是养殖而成。虹鳟鱼鱼肉非常细腻,吃起来很香。新鲜的虹 ...
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莲子小米南瓜盅作者:食·色
183复杂
简介:原本只打算用莲子小米的,忽然灵光一闪,决定给它们配一个特别的碗。挖南瓜略略费些功夫,不过,一旦起好头,就很容易了。 莲子具有补虚损,养心安神,健脾止泻的功效。小米性味甘咸,具有滋养肾气,健脾胃,清虚热的 ...
