热门北京菜家常菜菜谱大全

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  黄豆烧猪尾作者：笛子

  84一般

  简介：黄豆小半碗，用水浸至黄豆泡胀猪尾巴清洗干净，因为我买的时候人家已经把毛处理干净了，所以我省事不少剁成小块，入锅用水汆一下，捞出备用锅里加入少量油，放入几块辣椒，再放入葱姜爆香 ...

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  侉炖鱼作者：斯佳丽

  84复杂

  简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...

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  鲅鱼炖豆腐作者：暮色影子

  84一般

  简介：去掉五脏从中间把鱼剖开切成大厚块大豆腐切成块 ...

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  无油版【左宗棠鸡翅】作者：糖小饼

  84简单

  简介：今天这个菜菜我必须好好地八一八。怎么呢。好吃嘛。还能为啥 第一次做的时候大家就集体反应：好吃！风卷残云啊没拍成照片第二次做的时候端着相机虎视眈眈。结果大神看到就说：云哥做招牌鸡翅啦！得。才做过一次。什么 ...

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  [家常菜]炒角瓜作者：浮生半日闲

  84简单

  简介：角瓜很清淡，炒着吃很好，春节期间，角瓜更是受欢迎的好菜，大鱼大肉吃腻了后，特别想吃这些清淡的家常菜呢。 ...

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  耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊

  84一般

  简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...