热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】鸡蛋面糊饼作者：馋嘴乐
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简介：鸡蛋面糊饼是一款快捷方便的营养早餐，非常适合于上班族的制作。并且这款面糊饼既可以和牛奶、豆浆搭配，也可以和粥搭配。一碗小米粥、一块面糊饼，再搭配一碟小咸菜，美美的一顿早点。 ...
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炖牛肉作者：湍湾森林
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简介：炖牛肉，主料，牛肋板肉。通过炖制，此菜特点色泽红亮，软绵香嫩。大众化菜，非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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土豆烧牛肉作者：融宝贝
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简介：牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称，我不是很爱吃牛肉，家里也很少买牛肉，听说牛肉对青少年发育有很好的作用，孩子正在 ...
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芡实大骨汤作者：香儿厨房
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简介：一年四季餐桌上汤好像不能少，开饭之前喝完汤感觉很舒服，而煲汤的食材也随着四季的变化在不断的改变，冬天很喜欢煲骨头汤，加入适量的金华火腿提鲜咸味味道很棒，芡实的营养价值很高，不仅可以做甜品，和骨头一起熬 ...
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香煎黑椒三文鱼作者：耕心
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简介：三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸，属于高蛋白、低热量的健康食品。 ...
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干炒四季豆作者：馋嘴乐
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简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...