热门上海菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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孜然烤茼蒿作者：紫豌豆
173一般
简介：那天看着嫩嫩的茼蒿，突然想起如果用孜然烤茼蒿呢，那是怎么样的相遇呢，结果非常的美妙，先试了这两串，两串都被小家伙消灭了。茼蒿含有含有丰富的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素C等成份，小家伙爱吃我当然高兴 ...
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蒜蓉辣酱排骨作者：笨丫
173简单
简介：在美食群里，经常和朋友们秀一秀自己家的饭菜。我看好了朋友晒的这款排骨做法，感觉特别诱人~~问了下做法，捣鼓着做给儿子吃，果然味道好棒呀，就是我加的辣酱少了些，收汁没做好，没有那种浓浓的酱汁裹匀的感觉，下 ...
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本帮香酥鸭腿作者：香儿厨房
172一般
简介：本帮菜指的是上海本地风味的菜肴，红烧的本帮菜肴看上去浓油赤酱，其实口感非常鲜甜。以前最喜欢看老爸帮人家烧喜酒时候做的香酥鸭，先蒸后炸一大油锅把鸭子炸的皮脆肉酥，让人狂咽口水。自己学做之后感觉先把鸭肉蒸 ...
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红油辣馄饨作者：KL乐悠悠
172复杂
简介：最近一直在吃这个，主要是煮起来方便；还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒，一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗；但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口，而且在搅拌肉馅的 ...
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梅菜扣肉作者：笛子
172一般
简介：梅干菜浸泡一夜，清洗几次去掉泥沙，葱切段、姜切片备用；五花肉清洗干净后，加入葱姜、桂皮、八角、几滴白酒，放入砂锅中，大火烧开转小火，炖煮20分钟；拿出后趁热抹上少许的老抽；锅里抹薄薄一层油，将肉皮向下放 ...
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北欧风味的咖喱鸡作者：阿玛龙
172复杂
简介：咖喱是个很好玩的东西。 它有上千种作法，几乎遍布世界各地都有自己的咖喱菜式。 这是拜大不列颠在中世纪的时候殖民地所赐，让英国人把这种神奇的香料传播开来的。咖喱传到了欧洲， 辛辣味就远不如在它自己的原产地那 ...