热门上海菜怪味口味家常菜菜谱大全
-
腰果拌马兰头作者:香儿厨房
80一般
简介:马兰头鲜嫩清爽,马兰头有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之效。喜欢凉拌马兰头,加上腰果碎粒和肉松之后,吃口鲜香爽口。 ...
-
干贝冬瓜蛋白羹作者:香儿厨房
80复杂
简介:夏天经常食用冬瓜,最多为冬瓜和各种食材搭配后煲汤喝,今天这道和干贝蛋清一起的汤羹,我把冬瓜切了小颗粒,所以很入味。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到 ...
-
海胆水豆腐蒸蛋作者:笛子
80一般
简介:海胆剪开将黄抠出来,清洗一下放在碗里备用内酯豆腐切成片(请无视花纹,俺纯粹闲得在这凹造型)取一容器,内壁刷少许油,将豆腐放进去 ...
-
碗蒸肉作者:笛子
80一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
-
丝瓜蛋花汤作者:笛子
80简单
简介:挑选嫩丝瓜,去皮,切片泡发好的香菇切丝,葱姜切末鸡蛋打散打匀锅里放一点油,放葱姜炝锅,放入丝瓜不断翻炒 ...
-
糖醋小萝卜作者:笛子
80简单
简介:小萝卜去掉叶子,洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味,放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
