热门上海菜家常菜菜谱大全

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  基围虾烧茄子作者：笛子

  22简单

  简介：花肉切片，茄子清洗干净后切条状西兰花洗净后去根掰成小块，辣椒切碎、洋葱切丝，蒜切片，姜切丝备用基围虾剪去虾须、挑去沙线，用一捏盐和半小勺料酒腌制15分钟将西兰花放入开水锅焯烫3分钟，水里放半小勺盐、一滴油 ...

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  蒸肉丸作者：笛子

  22简单

  简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...

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  水煮香辣虾作者：笛子

  22复杂

  简介：鲜活的虾买回来，去掉沙线，剪去虾须，清洗干净后沥干水分；加入一勺盐；加入1勺白酒，腌制15分钟；辣椒切碎、豆瓣酱切碎，葱姜蒜切末； ...

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  [家常菜]炒豆角作者：浮生半日闲

  22简单

  简介：很喜欢吃豆角，孩子不喜欢吃炖的，就炒了吃，味道更好。 ...

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  【家常菜】肉丝炒尖椒作者：馋嘴乐

  22一般

  简介：“肉丝炒尖椒”是一道简单的家常菜。日常的食材冰箱就有，非常快捷方便的制作过程。如果做的精致一些，完全可以当做一道应急的宴客菜肴。 ...

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  蒜泥豇豆作者：笨丫

  22简单

  简介：很简单的菜菜，不过是稍微做了下摆盘装饰 ...