热门淮扬菜苦口味家常菜菜谱大全

• 

  [家常菜]鸡蛋热汤面作者：浮生半日闲

  47一般

  简介：烩面是河南最著名的三大小吃之一。烩面由优质高筋面手工拉扯成四指宽、二十公分长的面片。现在，很多超市也能买到干制的面片，可以代替现扯的烩面。烩面的吃法按是否带汤可分为汤面和捞面两种。根据配料的不同又分羊 ...

• 

  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  47一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...

• 

  [家常菜]鸡蛋酱作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：吃面条的时候最喜欢吃了．味道很好～ ...

• 

  [家常菜]炖鲤鱼作者：浮生半日闲

  47简单

  简介：鲤鱼是很好吃的家常菜，我家经常做。 ...

• 

  【4月美食月赛】西葫芦炒蛋作者：大海微澜

  47一般

  简介：非常喜欢的家常菜，西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高，中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要 ...

• 

  青椒炒草菇作者：馨怡煮香香

  47简单

  简介：有史料记录，草菇起源于中国，距今已有300多年的历史，主要分布于华南地区，但随着大棚与菌房的普及，现在各地都有人工培育的菌类，这大大的丰富了我们的餐桌，提高了人们的生活质量。 ...