热门淮扬菜微辣口味家常菜菜谱大全
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春饼皮(蒸制版)作者:笨丫
183一般
简介:春饼,一般都是做好饼皮,包裹着荤素搭配的食材卷起来吃。以前都是煎烙的春饼,这次尝试了蒸的做法,相比较而言,我家小子还是喜欢煎烙的 ...
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炖鳕鱼作者:馋嘴乐
182简单
简介:鳕鱼(明太鱼)一直是朝族喜欢食用的传统食品,在东北食用非常广泛,这种鱼本身没有什么味道,也不是很香,所以一般多以和辣椒搭配炖制。 ...
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凉拌苦苣作者:紫豌豆
182一般
简介:苦苣有些地方叫苦菊,我们这里很少见的,所以在摊上看着之后毫不犹豫地买了,想试试它的味道如何。拌着吃有点辣辣的感觉,和吃生萝卜丝的那种辣差不多呢。苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍 ...
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梅香咸鱼蒸五花肉作者:飘飘
182简单
简介:梅香咸鱼出锅后的香味实在是诱人,但也十分的咸,许多人诟病其制作方式及对健康的影响。小时候,家里也会自己腌制一些,不过料理方式简单,只加上姜丝蒸熟来喝粥。小学三年级时,哥哥曾用干式咸鱼来做扣肉,当然,干 ...
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【家常菜】鲶鱼炖茄子作者:馋嘴乐
182复杂
简介:这是东北炖菜里很有名气的一道菜肴, 俗语说:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”,由此可见这道菜之美味。用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香, ...
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【家常菜】白菜丝热汤面作者:馋嘴乐
182一般
简介:热汤面是一道家常面食之一,看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。家庭介绍的白菜丝热汤面就是一道家常口味的品种,清淡有营养,老少皆宜。 ...
