热门江西菜清淡口味家常菜菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
128简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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清汤牛肉块作者:馋嘴乐
128一般
简介:“清汤牛肉块”的做法保持了牛肉的原汁原味,既可以吃肉又可以喝汤,做熟的牛肉块做牛肉面也是很好的选择。一般炖制牛肉少不了香叶,要想节省时间就用电压力锅炖制,也可以用砂锅小火慢慢煲。 ...
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菠菜拌豆芽作者:热爱红烧肉
128复杂
简介:夏天不爱做饭,那么就做凉拌的蔬菜吃吧!自己发的绿豆芽,搭配上肉丝粉丝,外加调料,又简单又美味,卷在饼里更加美味嘿嘿。 自打看了315演的北京远郊区查抄了一个日销售万斤毒豆芽的窝点以后,深感现在的饮食安全 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者:糖小饼
128简单
简介:因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...
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红烧排骨作者:笨丫
128简单
简介:红烧排骨,一直在做,只有这次没有偷懒,是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿,但是这样做的红烧排骨很香。 ...
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[家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者:风之信
128简单
简介:排骨,绿豆,紫菜洗净,排骨加生姜用冷水炖至半小时,加入绿豆,用中火煨制,待绿豆开花,加入紫菜,加盐,转入小火,炖20分钟即可出锅食用。 ...
