热门江西菜微辣口味家常菜菜谱大全
-
排骨饭(电饭锅版)作者:笨丫
66简单
简介:一直想做煲仔饭这一类的饭菜结合的米饭,可是儿子不感冒。这一天儿子终于想换换口味了,于是尝试着做做,还不错。只是我家人喜欢排骨软烂些,所以我用的清炖出来的排骨做的,也算是懒人版吧 ...
-
豉香蒸鱼作者:笨丫
66简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
蒸乌贼干作者:馋嘴乐
66复杂
简介:乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。今天做的是干品,所以采取了蒸制的方法。成品菜肴的味道一般,不如冰鲜的鲜美。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒炒尖辣椒作者:馋嘴乐
65一般
简介:红红的剁椒和绿色的尖辣椒搭配烹制,色泽就很艳丽。这种尖辣椒非常厚实,辣味不是很厉害,腌渍的剁椒辣味也减轻了很多。所以剁椒炒尖辣椒这道菜肴的口感属于微辣,但是很能增加食欲。 ...
-
杭椒爆鸡丁作者:graceliy
65简单
简介:取柴鸡鸡胸肉2块,切成丁,加白胡椒粉,黄酒,少量盐腌渍10分钟,然后加蛋清,水淀粉上浆备用;杭椒洗净切大粒,朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油,将鸡肉滑开,鸡肉颜色变白捞出;锅中留少量底油,放入杭椒煸炒30秒, ...
-
铁板大虾作者:笛子
65一般
简介:虾清洗干净后,用针挑去沙肠、剪去虾须撒一勺盐和适量胡椒粉腌制虾一段时间将洋葱剥皮后切丝备用;葱姜切末,青辣椒切圈平底锅里放适量油,下葱姜煸香,加入青椒 ...