热门江西菜家常菜菜谱大全

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  炸藕元 VS 桂花藕糊作者：斯佳丽

  54复杂

  简介：湖北号称“鱼米之乡”，意味着水多， 湖泊多， 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多，就用途来分为多种，有用来煨汤的（它比较面），用来炒（会比较脆）， 还有蒸。。。等林林总总， 各式各样， 但用到做藕元 ...

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  【泡椒拌木耳】作者：糖小饼

  54简单

  简介：肠胃清道夫~夏天的凉菜总觉得少不了~ ...

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  [家常菜]香煎鲫鱼作者：浮生半日闲

  54简单

  简介：孩子很喜欢吃煎的鲫鱼，家常炖的觉得刺很难弄，所以，放假了，孩子回家了，给孩子做点喜欢吃的菜是每个父母都积极去做的事情，做出来孩子很喜欢吃，父母看着就高兴~可怜天下父母心！ ...

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  【家常菜】酱烧鲫鱼作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：酱烧鲫鱼是一道家常菜品，主要食材是鲫鱼，做法简单，营养丰富。鲫鱼所含的蛋白质易于消化吸收，鲫鱼肉嫩味鲜，尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用。 ...

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  【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...

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  【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...