热门江西菜家常菜菜谱大全
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青椒炒草菇作者：馨怡煮香香
35简单
简介：有史料记录，草菇起源于中国，距今已有300多年的历史，主要分布于华南地区，但随着大棚与菌房的普及，现在各地都有人工培育的菌类，这大大的丰富了我们的餐桌，提高了人们的生活质量。 ...
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【4月美食月赛】丝瓜炒西红柿作者：馋嘴乐
35简单
简介：丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素C，是家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 ...
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
35一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...
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鸡刨豆腐作者：馋嘴乐
35一般
简介：【鸡刨豆腐】这道菜与鸡没有任何牵连，即使加了一个鸡蛋，也是为了调味，完全可以不加。之所以叫作【鸡刨豆腐】，就是因为整整齐齐的一块豆腐，做成菜肴之后，“面目全非”，碎的好像是用鸡爪刨过一样，所以取之为【 ...
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姜丝豇豆作者：馋嘴乐
35一般
简介：豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食，色泽诱人，口味清淡。下酒和配粥都不 ...
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家常酱焖海鱼作者：笨丫
35简单
简介：秋季了，解除了海禁，各种海鲜新鲜闪亮登场。真的庆幸我生长在这富饶美丽的海边。过节了，少不得要做鱼哦 ...