热门清真菜咸香口味家常菜菜谱大全
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西兰花烩胡萝卜作者:鱼眼中的爱
101简单
简介:我是蛮喜欢吃西兰花的,一般都是素炒或是腊肠和鸡蛋一起配炒,西兰花中含有丰富的铬元素,铬能有效地调节血糖,对妊娠高血糖有一定的辅助作用,所以孕晚期多吃些是有必要的。 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和 ...
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清炖蟹粉狮子头作者:香儿厨房
101一般
简介:每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋,吃剩下的螃蟹没人吃了,就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖,今天第一次尝试用炖锅清炖,很喜欢清炖的汤水,原汁原味都来自于食材 ...
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清炖大头鱼作者:馋嘴乐
101一般
简介:“大头鱼”是海鱼,也有的叫它“老头鱼”,这种鱼个头不太大,可是鱼头和鱼身相比较确实显得大一些,有细细的鱼鳞,很容易清洗,一根大刺,几乎没有小刺。鱼的味道还可以,适合于炖制。 ...
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菠菜面条作者:双双家的小厨房
100复杂
简介:话说那天中午我没由来的想吃面,还灰常坚决和急切。接上俊良赶去买了菠菜、土豆,火急火燎地回来,准备材料,和面,擀面。俊良在下面跟同学玩完了回来,看着我还在忙活,问我:“你还没做完啊?还有多久吃饭啊?”“ ...
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武汉面窝作者:斯佳丽
100一般
简介:面窝,想必有些人听着比较陌生, 但它与武汉热干面、豆皮一样,是非常受武汉人爱吃的早点之一。它通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹” ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...