热门清真菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
茶树菇爆鱿鱼丝作者：斯佳丽
41简单
简介：八月桂花香”， 如今又是桂花飘香的季节了，一阵秋风吹过，夹杂着阵阵桂花香飘荡，深深的吸一口气，让人心醉。在这种环境里运动，绝对是“有氧运动”。 这道菜是我在饭店吃过， 当时就觉得特别好吃，非常 ...
-
糖醋菜中具有代表性的传统菜---糖醋排骨作者：斯佳丽
41一般
简介：糖醋排骨是一道非常具有代表性的大众喜爱的传统菜，以前妈妈常做，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受人们的欢迎。做好的糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，具有养益肝 ...
-
猪展芥菜汤作者：飘飘
41简单
简介：猪展其实是猪精肉里口感最好的肉了，所以，我在做汤或是炒配菜时，都会用它。还用来炖汤。小时候，秋冬干燥，南方易上火，嘴唇会干裂，于是，妈妈就会做芥菜汤喝，最简单有效的方法，只是，那时的芥菜汤里就只能有芥 ...
-
姜汁海虹菠菜作者：笨丫
41简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
【家常菜】蚝油金钩炒韭菜作者：馋嘴乐
41一般
简介：金钩：指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。也有海米、开洋等叫法。特点：味道咸鲜 鲜味浓郁 ...
-
【家常菜】刀切馒头作者：馋嘴乐
41复杂
简介：刀切馒头是馒头的另一种样式，因为馒头是发酵的面食，圆馒头做成成品后，变形不会有太大的差异，但是要做其它形状的面食，就要有想象力，因为成品和生坯相比会有变化。所以如果不仔细琢磨琢磨，制作的形状会很丑的。 ...