热门云贵菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]油炒江虾作者：浮生半日闲

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  简介：将小的江虾放油里翻炒,很有营养也很好吃,补充钙. 我家先生很喜欢买江虾，所以，这是我们家经常做的一个家常菜。 ...

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  【家常菜】什锦浇汁粽子作者：馋嘴乐

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  简介：【什锦浇汁粽子】，就是以剩余的粽子作为主料，采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法，可以变换配料，如：海鲜、食用菌、肉类等等，可以做到花样多多，吃法百变，数不尽数，其乐无穷。 ...

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  皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场

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  简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...

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  干炒四季豆作者：馋嘴乐

  105一般

  简介：干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法，特点就是通过煸炒将主料脱水，然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候，如果用煸炒的方法使其脱水，费时费力，于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...

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  [家常菜]韩式辣酱白菜鸡蛋炒饭作者：莹莹猪宝宝

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  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

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  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...