热门云贵菜葱香口味家常菜菜谱大全
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炸藕元 VS 桂花藕糊作者:斯佳丽
74复杂
简介:湖北号称“鱼米之乡”,意味着水多, 湖泊多, 而莲藕就是需要水来养殖。 湖北的藕的品种多,就用途来分为多种,有用来煨汤的(它比较面),用来炒(会比较脆), 还有蒸。。。等林林总总, 各式各样, 但用到做藕元 ...
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【蒸臭豆腐】你没见过的臭豆腐种类以及吃法作者:糖小饼
74简单
简介:用清水将2块臭豆腐表面霉斑略洗一下对半切开随意放在碗中。淋入3汤匙料酒撒上辣椒面蒸10分钟豆腐自然软化散开凝结成一整块 ...
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红烧小黄花鱼作者:笨丫
74简单
简介:三八节,领导放我大假,儿子说我要吃大餐,问他吃啥呢?儿子说红烧小黄花鱼,水煮肉片......呵呵,三八那天就成全了他,儿子吃的好饱好饱 ...
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【家常菜】蚝油韭菜作者:馋嘴乐
74一般
简介:韭菜是很普通的蔬菜,但深人们受喜爱。大家都会做,做法也很多。如何把韭菜炒好,做到不出汤,又能炒熟,确需动动脑筋。经过多次尝试,感觉到采取“炒焖”结合的方法,很轻松的就能解决。 ...
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【家常菜】酱肘子作者:馋嘴乐
74一般
简介:猪肘子也就是猪蹄膀,营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体的食疗佳品。酱肘子香味浓郁,口感软烂,特别适合老年人食用。酱制和卤制的方法大同小异。但细 ...
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【家常菜】炝拌花生什锦作者:馋嘴乐
74复杂
简介:这一道炝拌菜的主料选择了花生米和芹菜、胡萝卜搭配。特别是花生米煮过之后食用比油炸的更健康,所以这是一道健康的冷盘,也是清爽的下酒佳肴。炝拌菜选择食材没有严格的限制,但是多数都选择根茎类和瓜果类食材搭配 ...
