热门云贵菜家常菜菜谱大全

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  徽式烧臭鳜鱼作者：graceliy

  7简单

  简介：1.鲜臭鳜鱼（海鲜市场有售）清水冲一下，用厨房用纸吸干表面水份，备用；炒锅烧热加适量的底油，放入葱姜爆香，放入鱼将鱼两面煎成金黄色，加1勺辣酱，晃动炒锅让辣酱均匀，烹入适量料酒、生抽、糖、白胡椒粉，加一小 ...

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  和风玉子烧作者：笛子

  6简单

  简介：鸡蛋打到碗里，加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀（必须顺着一个方向打）。玉子烧锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）慢火煎熟，待蛋半熟的时候，轻 ...

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  香脆的花生米作者：斯佳丽

  6一般

  简介：在外面餐馆吃饭，经常是入座以后， 就有服务员给您端来油炸花生米或其它的佐餐小菜。 炸花生米， 人人都爱吃，又香又脆，不仅是下酒好菜，而且是老少咸宜的零嘴儿。 但有的人就会说， “我在家总是炸不好，不是不脆， ...

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  春饼作者：笨丫

  6简单

  简介：这是和家在东北的三姑，然然学的，现在越来越做得得心应手，只简单说一下春饼的做法，有人喜欢蒸的，有喜欢烙的，我比较喜欢烙春饼 ...

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  彩丁皮蛋豆腐作者：笨丫

  6简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蚂蚁上树-肉末粉条作者：笨丫

  6简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...