热门湖北菜五香口味家常菜菜谱大全

• 

  【早餐面】作者：馋嘴乐

  42简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【家常菜】韭菜香干炒肉丝作者：斯佳丽

  41一般

  简介：春天来了，田野上，菜园里，满目葱绿， 春风一夜，吹醒了沉睡的种子，韭菜也在春风春雨的滋润了，绿油油的韭菜也冒出了头。韭菜一年四季都可以吃，但以春韭为最佳，“一月葱，二月韭”，农历二月的韭菜最嫩。这时的韭 ...

• 

  腐皮肉卷作者：笛子

  41一般

  简介：葱姜切碎备用肉馅里加入一勺料酒、一点盐和少量生抽拌匀加入葱姜拌匀加入一个鸡蛋拌匀，油豆皮裁成长方状备用 ...

• 

  辣炒锥螺作者：笛子

  41简单

  简介：锥螺清洗干净，用清水多冲洗几次辣椒切段、葱切碎、姜切丝备用；锅里放少许油，油热后，爆香葱姜；将锥螺下锅翻炒； ...

• 

  开洋煮千张作者：笛子

  41简单

  简介：千张切丝，下锅用开水焯一下，可以去掉豆腥味香菇切丝，焯水，虾干略微用水泡泡炒锅置火上，放入一勺花生油和一小勺面粉，用小火慢炒，待油和面泛起大泡，再度变成均匀的小泡时，迅速冲入高汤用旺火烧沸，待汤成乳白 ...

• 

  糖醋肉段作者：笛子

  41简单

  简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...