热门湖北菜椒盐口味家常菜菜谱大全
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西芹炒胡萝卜作者:紫豌豆
137一般
简介:我们家乡有句欲话叫:离了胡萝卜不上席。说得是没有胡萝卜就不上席,可见现在平平常常的胡萝卜曾经受过非常高的重视呢。我们当地有首儿歌:胡萝卜,蜜蜜甜,看着看着要过年,娃儿想吃肉,老子没得钱,现在过年肉肉是 ...
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家常炖菜作者:馋嘴乐
137简单
简介:炖菜是东北菜的一大特色,几乎各种食材都可以炖,荤炖素炖搭配炖都可以,只要食材的营养互相能相容,都可以一锅炖制。 ...
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清蒸剁椒龙利鱼作者:香儿厨房
137一般
简介:特别喜欢龙利鱼柳,口感鲜嫩,鱼腥味也特少。去超市时候一次会多买几块放入冰箱,想吃了就拿出解冻。整条都是鱼肉,没有鱼骨和鱼刺,平时大多都以酸菜鱼片和香辣水煮鱼片食用。这次用自己自制的剁椒以清蒸的烹饪方式 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者:斯佳丽
136一般
简介:今天早上打算用芦笋, 蟹味菇,鸡肉做道清爽的小菜,鸡肉很多人做过会觉得柴,那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了,其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点:一是鸡肉的腌制,用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...
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鸡蛋炒饼作者:斯佳丽
136一般
简介:长假几天, 除了过节回家陪父母吃饭, 就宅在家里整理菜谱和码字,因为编辑急着要稿,而工作量较大,需要多花些时间。再加上这气温一下子就攀升到三十度,让人有些反应不过来, 觉得闷热和不适,所以尽量减少了进厨房 ...
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椒香蒜泥茄子作者:笨丫
136简单
简介:简单的蒜泥茄子因有了红绿椒圈的搭配,格外有食欲 ...
