热门台湾菜清淡口味家常菜菜谱大全
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清蒸黄鱼作者:香儿厨房
251复杂
简介:新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法,无需加很多的调料,腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了,蒸好之后不要错过最后一道工序,热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比,而且也能去除鱼腥味。 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
250简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...
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【膳食】麦冬沙参鸭汤作者:耕心
250简单
简介:本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。 ...
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早餐——孜然肉丝&鸡蛋饼&小米粥作者:笨丫
249简单
简介:这个不算是春天里的特色菜吧。只是普通的早餐罢了。 ...
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五花肉烧笋干作者:香儿厨房
249复杂
简介:用五花肉和笋干一起红烧是一道很美味的家常菜肴,笋干的营养很丰富,含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用,而且也是一种有利于减肥的健康食材,二者融合一起笋干全部吸收的肉汁的精华,口感变的鲜嫩美味,而 ...
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卤鸡胗作者:馋嘴乐
249一般
简介:这是一款简单的家常卤菜,制作方法很容易掌握,并且可以变换主料,卤制出自己喜欢的美味佳肴。卤制的佳肴,可以放入冰箱冷藏放置2天左右,所以一次可以适当的多做一些,食材也可以多几样一起卤制。 ...
