热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全
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豆干煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
60一般
简介:豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法,有的是用大豆腐晒制而成;还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品,既可以单独食用,也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...
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干煸豇豆作者:笨丫
60简单
简介:豇豆也叫长豆角、长子豆、豆角。性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。 生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和 ...
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杏鲍菇蒸乌鸡肉作者:耕心
60一般
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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葱烧鲢鱼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼,在农贸市场一般每斤3元左右,是淡水鱼中价格很便宜的一种,白鲢鱼刺比较多,肉质没有弹性 ,但是味道还是比较鲜美的。 ...
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香菇山药炒肉片作者:紫豌豆
60复杂
简介:那天剩下最后一点山药,想着做个什么菜好呢,难得买到的山药当然要好好的利用了。就着身边的材料,炒了这道菜,炒出来吃着很香呢 ...
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竽头蓝莓汤圆作者:舒舒的厨房
60简单
简介:用芋头来揉面,包汤圆味道也不错。 ...
