热门客家菜清淡口味家常菜菜谱大全
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香辣藕丁作者：笨丫
10简单
简介：我想吃藕了，看到网上有人说这么做出的藕热吃凉吃两相宜，于是就做了，果然好吃，不太爱吃藕的儿子也很喜欢 ...
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【4月美食月赛】烧鱼排作者：馋嘴乐
9简单
简介：鱼排就是做鱼丸时剔下的鱼的肋骨，本想弃之，偶发奇想，用其烧制一盘菜肴，还是真不错。实属美味。且能补充钙质，对身体有益，是一道保健养生的食品。 ...
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家常版锅包肉作者：笛子
9一般
简介：里脊肉切成稍微厚一点的大片（稍微冻冻更好切）用适量料酒和盐腌制一下，拍上一层干淀粉蒜剁碎、葱姜切丝，胡萝卜切丝生抽一汤匙、醋一汤匙、糖一汤匙、料酒一汤匙，盐一点、香油一点、鸡粉一点，调和成料汁一碗（喜 ...
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韩式烤排饭作者：笛子
9简单
简介：先将排骨斩成条，每根排骨大约在4厘米宽，10厘米长，姜切碎，大蒜剁碎将所有调料混合搅匀然后把排骨放到调料里，用手按摩直到每一根都裹满调料将排骨盖上保鲜膜，放到冰箱里3个小时以上或过夜 ...
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番茄鸡翅作者：斯佳丽
9一般
简介：将洗净的鸡翅上划上两刀；将划好口的鸡翅放在容器内，加入大葱和姜片；再加入盐， 料酒， 酱油， 白胡椒和味精放入冰箱中腌制二个小时以上； 在锅中烧热油，油温五，六成热下入鸡翅炸； ...
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蜜汁叉烧排骨作者：斯佳丽
9一般
简介：排骨本想烧制，却发现家里没有什么配料，最后征求了下他们的意见用烤制方法， 但发觉要快速腌制入味比较难， 时间太短， 所以先将它预成熟， 煮上十五分钟，再趁热加入调料，好让它尽快入味， 腌制过程中我还盖上盖， ...