热门潮州菜辣口味家常菜菜谱大全
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皮蛋瘦肉粥作者:一场又一场
99一般
简介:皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以搅碎了的猪肉,亦有以切成丝 ...
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微辣版水煮肉片作者:紫豌豆
99复杂
简介:去年回四川,因为小璐不吃辣,所以造成亲戚做菜不能放辣,在家乡,桌上的菜不辣会让人觉得很无味道,从那天起,我有心锻炼小家伙吃辣椒,做一些辣菜,不过无论是骗哄吓诱,小家伙最多吃微微的辣,静下心来想,不能吃 ...
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素什锦作者:笨丫
99一般
简介:这是初三到妈妈家做的。一般都是妈妈准备材料,我下厨。往年会提前和妈妈商量好做啥菜,今年妈妈自己准备的。回到家,觉得妈妈准备的太多了,所以有些菜不打算做了,但是这个腐竹妈妈浸泡的时间久了,没办法再存放就 ...
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【冻豆腐雪里蕻】作者:馋嘴乐
99简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椰香芒果紫米捞作者:笨丫
99简单
简介:这款甜点我忘记是哪儿的特色小吃了,炎炎夏日里,软糯的紫米和着浓浓的椰香与芒果的香甜,生活就是如此美好惬意吧 ...
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鹌鹑蛋红烧肉作者:笛子
98一般
简介:取一锅,防半小锅凉水没过鹌鹑蛋,水里放少量盐,开火煮蛋水烧开转小火,大约有3到4分钟就可以关火迅速取出放入凉水中(热胀冷缩的道理,这样蛋皮很容易剥下来)五花肉切小块,放水中浸泡一刻钟,水中加入一杯料酒 ...
