热门潮州菜微辣口味家常菜菜谱大全
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
148复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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牛肉烧冬瓜作者:馋嘴乐
148一般
简介:我很喜欢汤汤水水的炖菜,虽然冬瓜的做法很多,但是用冬瓜煲汤还是我的首选。这道“牛肉烧冬瓜”严格的讲,应属于烩菜。因为加了“清汤牛肉”,所以清淡的冬瓜有了浓郁的肉香味。很适合冬季食用。 ...
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肉松卷饼作者:馋嘴乐
148复杂
简介:这款卷饼是一道非常美味的早餐,特别适合老人和孩子食用。味道好易消化,营养丰富,快捷方便。不受食材限制,都是家里冰箱常备的材料,多一样少一样都可以。 ...
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西葫芦酿肉饼作者:笨丫
148一般
简介:这道菜怎么说呢,既是饭又是菜。应该说不是很难,最难的地方是肉馅填充后蘸满蛋液糊取出的时候吧 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者:耕心
147一般
简介:有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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朝天椒炒羊杂作者:馋嘴乐
147一般
简介:“朝天椒炒羊杂”选择的绿色的朝天椒,因为这时候的朝天椒还没到收获的季节,所以辣味不是很浓,非常适合调剂口味。这道菜肴即有朝天椒的轻度的辣味,又有朝天椒的清香味。用其和羊杂搭配炒制,去除了羊杂的腥膻异味 ...
