热门越南菜中辣口味家常菜菜谱大全
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
61一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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韩式辣酱鱿鱼卷作者：笨丫
61一般
简介：这是同学教我的做法，很好吃。 ...
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海米烧冬瓜作者：笨丫
61简单
简介：天热了，喜欢冬瓜做菜，以往都是做汤用，这次添加了本地特产小海米，鲜香美味 ...
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【薯条】作者：馋嘴乐
61简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豆豉年糕排骨作者：笛子
60简单
简介：肋排剁成小块，葱姜切末。烧开水，将排骨汆烫下去除杂质，清洗干净后加入少许盐和白酒腌制15分钟；在腌制好的排骨撒适量淀粉抓拌均匀，锅里油烧至六成热，将排骨下锅，中小火满满炸透，捞出后沥油；锅里留一点油，油 ...
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鲜虾娃娃菜作者：斯佳丽
60复杂
简介：团聚当然少不了美食， 这道家常的小菜制作非常方便快捷， 而且有营养，味道好，很适合端出来宴客。制作这道美味鲜虾菜的关键在于我们平时扔弃的虾头，我们要先用废弃的虾头炒出虾油， 再用红红的虾油来炒娃娃菜，不仅 ...