热门法国菜甜口味家常菜菜谱大全
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【热汤荞麦面】作者:馋嘴乐
80简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
79复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
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玫瑰汤圆作者:食·色
79一般
简介:并没有特意为情人节安排点什么,却突然间发现留给元宵节的玫瑰汤圆意外地撞上了情人节,真是事有凑巧。元宵与汤圆,情人与玫瑰,全齐了。往日,总不敢在皮上动功夫,从小吃到如今的白白胖胖的汤圆,深恐换一身衣服就 ...
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葡萄干豆面蒸糕作者:馋嘴乐
79复杂
简介:豆面就是黄豆磨成的面粉,也有的叫它大豆。豆面一般很少单独使用,多数都要和玉米面粉搭配。但是传统小吃“驴打滚”外面滚粘的就是炒熟的黄豆面粉。 ...
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蛤蜊蒸蛋作者:笛子
79简单
简介:蛤蜊吐净沙后,放锅里添水,加入两片姜和葱,大火煮熟(蛤蜊一张嘴就关火,时间长了,肉就老了)鸡蛋打散将煮蛤蜊的水倒入和蛋液一起颤开,鸡蛋和水的比例1:1(煮蛤蜊的水要冷却)取一盘子,盘底和四周刷一层食用油 ...
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碗蒸肉作者:笛子
79一般
简介:五花肉切成大块砂锅里放入没过肉的水,加入姜片、八角、花椒、香叶等,还倒了一点俺老爹喝的酒,开火煮肉半小时(大火烧开,小火咕嘟)等到筷子一戳就能进入肉里时捞出,那个煮肉的水别倒了啊,话说,可以当高汤用的蜂 ...
