热门东北菜酸口味家常菜菜谱大全

• 

  甩袖汤作者：馋嘴乐

  97简单

  简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...

• 

  烧肋排作者：馋嘴乐

  97复杂

  简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...

• 

  【葱丝面】作者：馋嘴乐

  97简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  97简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  咖喱鸡翅作者：飘飘

  97简单

  简介：鸡中翅洗净，下锅灼水去腥。炒锅加热，倒入适量油，放入蒜瓣爆出香味，后放入沥干水的鸡翅爆炒出油，下适量盐。放入咖喱块，调小火翻炒，加热水，几乎没过鸡翅面。中小火焖10分钟。放入适量椰浆，煮3分钟，收汁出锅装 ...

• 

  西芹炒野猪肉作者：耕心

  97一般

  简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...