热门酸口味家常菜菜谱大全
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肉松玉子烧作者:笛子
26简单
简介:鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打),如果不怕麻烦,最好过筛玉子烧锅烧热,加入适量的油(不要太多,要涂满锅内)倒入适量的蛋液布满整个锅面(不要太多)慢火煎 ...
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麻汁豇豆作者:笛子
26简单
简介: ...
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苏式黑叉烧作者:简单Jane
26简单
简介:猪肉用花椒水,姜,桂皮,茴香泡上至少两个小时入味。锅内加热油,放入表面擦干水分的猪肉,煎至肉表面呈金黄色。加入卤汁料,大火加热烧开后,转小火炖1个小时。大火收汁,并不断的用勺子将浓汁浇在肉上,待卤汁色泽 ...
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【家常菜】白灼生菜作者:馋嘴乐
26复杂
简介:生菜是老少皆宜的健康食材之一。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食物烫熟。“白灼生菜”的主要方法是:在滚水内加少许生油和盐,以猛火处理,生菜的色泽就会油润青绿了。生菜中含有膳食纤维和维生素C, ...
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[家常菜]葱油饼作者:浮生半日闲
26一般
简介:很喜欢吃葱花油盐饼,很好吃。 ...
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炝土豆丝作者:笨丫
26简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
