热门川菜辣口味家常菜菜谱大全

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  鱼丸肉肠烧菜花作者：馋嘴乐

  59一般

  简介：这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...

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  玉米碴粥作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【炸地瓜】作者：馋嘴乐

  59简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  酱焖鲅鱼作者：笛子

  58简单

  简介：把鲅鱼开膛破肚，清洗干净切块，用盐、甜酱腌制锅里放油，油热后把蒜片爆香，盛出蒜片，用爆过蒜的油煎鱼，两面都煎，喷一点料酒和醋去腥，做鱼一定要放蒜，很香的，倒入一些开水，大火烧开，火炖焖至熟，汤汁收干香 ...

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  麻酱粉丝菠菜作者：笛子

  58简单

  简介：菠菜洗净，去根，入锅里，开水焯熟绿豆粉丝开水烫软麻酱加入一点酱油，盐，鸡精，加一勺凉开水，搅拌到你满意的稀稠程度，后来我加入一点老陈醋，发现味道比不加的好所有材料拌匀 ...

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  绢豆腐油面筋鱼汤作者：耕心

  58复杂

  简介：鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还可以补钙，预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐，人体对钙的吸收率较低，如果鱼和豆腐一起炖着吃，则豆腐中的钙就可以 ...