热门潮州菜辣口味家常菜菜谱大全
-
【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
67简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
-
【家常菜】烧烤鲫鱼作者:馋嘴乐
67一般
简介:一般为了健康,通常要避开明火烧烤。所以,在家庭想吃烧烤,只能用烤箱烤制。但是,如果没有烤箱怎么办? 今天,馋嘴乐介绍的方法,烤制的效果很棒!与烤箱毫不逊色。 方法:用家里不常用的铁锅【其它锅也可 ...
-
[家常菜]胡萝卜炒腐竹一作者:浮生半日闲
67简单
简介:儿子爱吃腐竹 ,其实凡是豆制品,他都很爱吃。上次做了炒腐竹,是油炸过的,儿子给了很高的评价。这次决定不炸了,清炒,也不错。 ...
-
[家常菜]肺叶炒酸菜作者:浮生半日闲
67简单
简介:先生爱吃这个菜,每到冬季要做几次。 ...
-
素炒瓜条作者:馋嘴乐
67一般
简介:黄瓜清脆爽口,是不少人开胃的首选。但是,绝大部分人都是以生食为主,蘸黄豆酱、拌沙拉。其实黄瓜加热后食用更有利于健康。特别是老年人食用,熟食为好。 ...
-
腊肉杂粮饭作者:融宝贝
67复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
