热门上海菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]香菇酿肉作者：浮生半日闲

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  简介：现在新鲜的香菇很多 ，儿子本来是不太爱吃蘑菇的，可对香菇，口蘑，金针菇，还是不排斥地，于是就经常买这几种了。其实做这个菜，就该用油菜来配的，可是没有准备，决定用几片白菜叶啦。效果也还差强人意吧。 ...

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  凉拌黄瓜鸡蛋作者：笨丫

  51简单

  简介：吃腻了黄瓜炒鸡蛋，尝试下凉拌着吃吧 ...

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  姜醋汁琵琶虾作者：笨丫

  51简单

  简介：春天来了，琵琶虾最是肥美的时候。去赶集时看到渔家正从渔网上摘新鲜琵琶虾，尽管有点儿贵，还是心动了，这样的琵琶虾最新鲜，刚好看到还有只梭子蟹，于是和渔家商量了下，将那只梭子蟹也网罗回来了 ...

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  剁椒茭瓜作者：笨丫

  51简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  冬至三鲜馅饺子作者：graceliy

  51简单

  简介：面粉加1g盐，水揉成光滑的面团，盖保鲜膜饧着。调馅：韭菜洗净控干水份；赤贝，海白虾处理干净，切成小段，加适量白胡椒粉，料酒腌一会，备用；炒锅加些底油，下姜末，猪肉馅煸炒，肉馅完全变色后烹入料酒，生抽，白 ...

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  姜丝豇豆作者：馋嘴乐

  51一般

  简介：豇豆一般作为蔬菜食用，既可热炒，又可焯水后凉拌。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。【姜丝豇豆】就是采取炝拌的方法制作的一款冷盘素食，色泽诱人，口味清淡。下酒和配粥都不 ...